中秋记忆

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      小时候中秋的记忆很简单，但是写起来很艰难，因为很多感情是文字所不能完全表达的。记得老家的风俗中秋节出嫁的女儿要回娘家，但是由于农忙，母亲很少回去。那时候父亲常年在外地工作，她一个人耕种几亩地，拉扯我们兄妹两人长大。学校在这一天总是放假的，而我的记忆里似乎没有下地帮母亲干过农活，还总是等着母亲拖着疲惫的身子回家给我们做饭，有时候还会因为饭菜不可口而生气不吃。现在每每想到这些，我都感到无比的愧疚，我都觉得我的母亲是世界上最伟大的母亲，她把所有的青春和汗水都献给了土地，她把所有的爱都给了我们两个孩子。

      不知道哪一年的中秋节，母亲从街道唯一的点心铺子买回来一包吃食，说是月饼。其实就是水晶饼，应该就十来个的样子，我见了后便拿了一个迫不及待的吃了起来，至今记得那沁心的甜带给我的幸福的味道，最后连掉在桌角的点心渣子都收揽起来津津有味的吃掉了。从那时起我才知道中秋节一家人要一起吃月饼，但是我不知道为什么要吃月饼，只知道吃月饼就像过年有新衣穿、有压岁钱一样，每年都盼望着这一天快点到来。

      再后来在外求学、四处奔走打工，中秋节只能一个人吃月饼了，虽然有了各式各样的月饼，但再也吃不出年幼时的味道了。每次吃的月饼好像都不一样，心情好时它是甜的，心情差时它是涩的。那时候在课文里学了《水调歌头.明月几时有》，苏轼围绕中秋明月展开想象，写人间的悲欢离合之情和对人生的思考，让我对中秋节又有了另一层认识，慢慢理解了悲欢离合的变迁，阴晴圆缺的转换是我们所无法改变的，只希望这世上所有人的亲人能平安健康，即使相隔千里，也能共享这美好的月光。

       记得2009年刚来志宽公司不久，听聂总讲月饼文化，讲月饼的故乡在长安，讲关于月饼的传说，我才真正解除了小时候关于中秋节为什么吃月饼的疑惑。‍聂总说，中秋节带馅的饼都叫月饼，水晶饼是秦饼之冠，于是我买了一斤水晶饼回家，母亲吃了直夸味道好，非让我也尝尝，果然我又吃出了小时候月饼的味道。母亲问我还记得小时候吃月饼的场景吗？我们你一言我一语，回忆着那时候的吃相，气氛其乐融融。那时起每年中秋节除了公司发放的福利月饼外，我都会再买一包水晶饼回家，和家人围坐在一起品尝月饼、畅谈未来。

       进入志宽食品，中秋月饼之于我又有了更深的意义，我从一个吃月饼的消费者，变成了一个月饼的生产者。在这里我看到了志宽人始终秉承“先做人、后做饼”的理念，靠质量赢得市场，凭诚信开创未来。始终坚持“采购要真、研发要实、做工要精、销售要诚、味道要美、营养要全”的方针，三十年如一日的用心做食品。在这里每一个中秋节都是充实的、幸福的，因为这每一块月饼不知道会勾起多少人年少的记忆；这每一块月饼不知道会遥寄多少相思之情；这每一块月饼不知道会见证多少的团圆的时刻。

       中秋日，感恩时，我们在每一个节日都应该感恩父母，感恩家人，感恩帮助过自己的人，志宽月饼，送给你最真情的相逢！

志宽食品

三十年如一日诚信办企业

巧出饼师心，貌得婵娟月。

又到了月圆团聚的日子了，

志宽月饼，送给你最真情的相逢！