今年中秋节，这个大月饼在网上，微信上火了，火得一塌糊涂，陕西火，全国火，而且火到国外，美国，日本也有人在手机上传。

      但是99%的人不知道这款大月饼出在陕西，出在西安，由西安志宽食品公司聂志宽先生创意并生产。笔者也在中秋前为这个月饼写了一篇介绍的小文。

   中秋节前，志宽先生找到我，说今年他又设计了一款大月饼，意为”一日双节，福安同至”，并写了一句话，“庚子千家迎国庆，中秋万户颂团圆”，征求我的意见。并说今年的大月饼比去年迎国庆70周年的纪念月饼还大了五公分。

    没过多久，在中秋前半个月，这款月饼做出来了，他让我去看，并尝了月饼，全五仁的，非常好吃，也非常好看，并写了篇小文，介绍这个大月饼的创意与文化。与此同时，我把此月饼寄到了北京，给了在京的亲戚和战友李黎光，并送给西北大学的李刚教授。

  中秋前五天，远在杭州的战友何长发将这个月饼的微信图发给我，我问他此图来自何处，他说一朋友发的，我问他此月饼出自哪里？他说不知道，我说出自西安志宽食品，我随之把我写的介绍此月饼的小文也发给他。一直到中秋节，我收到好几个人发的这张图，而聂志宽先生则告诉我，此月饼的图在日本，在美国都有传播。

  一款大月饼，传遍全国，也传至国外，可见此月饼影响之大，而为什么有这么大的影响，在于他的创意，在于它内含的浑厚的文化含义，这就是我写的那篇推介这个大月饼小文的题目，站在文创产品的最高境界。

   和志宽先生认识二十多年了，深刻而全面的了解了志宽这个老板，与其说他是个企业家，大老板，不如说是一个文化人，他热爱文化，也多结交文化人，做的产品也富含文化，什么长安饼，贵妃荔枝饼，包括去年建国七十周年的纪念月饼，今年的大团圆月饼。他在公司常开各种文化研讨会，帮未央作协出书，帮文化人出书。而他自已也将于明年在他的新厂开业时，也是他的公司成立三十周年时出一本书。此书名为《文化人笔下的志宽食品》，他请我为书作序，我没推辞，因为我了解他，了解他的企业及产品，更了解他的企业文化。

志宽的企业理念，先做人后做饼就是由我和他共同提炼，而提出后在社会产生了强有力的影响，而更可贵的是，志宽是这么说的，更是这么做的。他的六个善待也是如此，他善待员工，善待经销商，连供货商也善待。山东一做红豆沙馅的经销商卢延军很早就给我说，聂经理是他见过的企业家中最有文化的人之一，人也很好，我对他十分敬仰，十分佩服。

  卢延军说的好，聂志宽能上央视，能上新闻联播，这在全国的企业家中是不多见的，他的企业也许做的不是最大，产值也不是最高，但他站在企业文化的最高峰，把文创产品做到这么好，在全国影响这么大，也许并不多见。

 （文/宿育海） 

2020，11，3